Parceria

Feira do Produtor de Ceilândia: Restaurante da Mineira e fábrica do Cremozinho são referências do local

By Jeová Rodrigues | 26 de novembro de 2019 0 Comments

Conheça também o trabalho social promovido pela direção da feira que atende com cesta básica cerca de 100 famílias carentes por dia

É impossível ir à Feira do Produtor de Ceilândia e não passar no Restaurante da Mineira. Há 18 anos servindo almoço e refeições de altíssima qualidade, o estabelecimento é um dos pontos tradicionais da feira. Sua proprietária, Edna, que é responsável pela gerência do local, destaca que “aqui fazemos de tudo um pouco, o que não pode é ficar com fome”. O restaurante possui comida variada, com destaque para a carne de panela, a feijoada, o feijão tropeiro, a macarronada, e outros.

**O Restaurante da Mineira se confunde com a história da feira: há 18 anos o espaço é referência no segmento alimentício**

“Eu sempre procuro variar o meu cardápio, busco nunca repetir. Tem que está sempre inovando, pois alimentação é uma área que sempre nos surpreende com coisas novas”, diz Edna.

No Restaurante da Mineira o cliente tem a opção de escolher entre o prato feito (que sai a R$ 12), marmitex e o self-service (que sai por R$ 20).

Cremosinho

Outro estabelecimento que está na Feira do Produtor há quase 20 anos é a fábrica Cremozinho. Voltada exclusivamente para a fabricação de picolés em saquinho, a Cremozinho hoje possui um leque variado de produtos, como massa já preparada de pão de queijo, biscoito suíço e biscoito de queijo. “Produzimos mais de 35 kg toneladas de produtos por dia. Vendemos para todo o DF e região do Entorno. Nossos produtos sempre selam pela qualidade e baixos preços”, diz Maycon Mota, gerente da Cremozinho.

Os picolés em saquinhos é uma marca registrada da fábrica, que já ganhou o mercado de estados como Rio de Janeiro e São Paulo. “Nós vendemos no varejo e no atacado. Entregamos e também temos ponto de revenda em diversos estabelecimentos. Isso possibilita que nossos produtos estejam sempre perto do consumidor”, comenta Mota.

Os picolés em saquinho podem ser encontrados em pacotes com 50 e 20 unidades.

Para realizar pedidos ligue (61) 3434-1716 ou (62) 3516-3297.

**Fábrica de picolé em saquinho, Cremozinho, é uma típica indústria ceilandense; seus produtos são vendidos em todo o DF e mais quatro estados**

Doações

Mas não e só de venda que vivem os comerciantes da feira, há também um trabalho social que vai além da venda de mercadorias, fazendo muitas vezes o papel do Estado, que seria o de ajudar os cidadãos mais necessitados.

A responsável por esse trabalho é uma das diretoras da Afeprace, Joana Guedes, que há 19 anos realiza um trabalho de distribuição de cesta básica para famílias carentes do DF e Entorno. Para participar do projeto a família tem se cadastra, antes passará por uma avaliação para constatação de sua vulnerabilidade social.

“A gente pede para o feirante e o produtor rural, para que ao invés deles jogarem fora [as verduras, frutas e legumes], eles nos doarem. Chegando aqui, onde chamamos de Desperdício Zero, nós temos uma equipe, tanto de funcionário quanto de voluntários, que seleciona as verduras, fazemos a higienização, para em seguida ser feita as cestas de verdura a serem distribuídas às famílias carentes”, diz Joana.

**O projeto social ‘Desperdício Zero’ coordenado pela Afeprace atende famílias carente, centro de atendimento ao idoso e de recuperação de dependentes químicos**

A diretora também ressalta que além da distribuição das cestas, há também a ajuda com “kit-bebe” para mulheres grávidas não tenham condições de fazer o enxoval de pré-natal; e a entrega de cobertores para pessoas em situação de rua.

Cerca de 100 famílias são atendidas diariamente através do projeto social da Feira do Produtor de Ceilândia, além das casas de tratamento de idosos e clínicas de recuperação de dependentes químicos.

Esse projeto é desenvolvido exclusivamente pela AFEPRACE. Além de ser um centro de venda referencial que vende mais de 32 mil toneladas por mês, a feira gera direta e indiretamente cinco mil empregos, sendo que somente Afeprace possui mais de sessenta funcionários com carteira registrada.

Promoção

A Feira do Produtor realizará no dia 22 de dezembro o sorteio de uma moto 0 km. Para concorrer o cliente precisa consumir em algum box, adquirir o cupom e preenchê-lo antes de depositá-lo nas urnas espalhadas pela feira. Participe!