A Padaria Artesanal celebra o primeiro aniversário em Brasília. A iniciativa de Lu Alckmin mudou a realidade de mais de 2,1 mil pessoas, que aprenderam um ofício para ter uma fonte de renda
Lu Alckmin comemorou os resultados da iniciativa que ensina a produção de pães sem conservantes químicos e tem 63 unidades no país – (crédito: Fotos: Ed Alves/CB/D.A Press)
A Padaria Artesanal, idealizada por Lu Alckmin, esposa do vice-presidente Geraldo Alckmin, celebrou um ano de atividades no Distrito Federal. Além do aniversário, também foi celebrado o lançamento oficial do site do projeto, que tem o objetivo de ser uma plataforma informativa para as pessoas interessadas em fazer parte da iniciativa. A cerimônia foi realizada ontem na Paróquia Sagrado Coração de Jesus e Nossa Senhora das Mercês, na Quadra 615 Sul.
O projeto foi criado com o intuito de realizar uma capacitação profissional que ensina a produção de pães nutritivos e sem conservantes químicos, como oportunidade de geração de renda para os inscritos. Desde sua implementação na capital, em novembro de 2023, estabeleceu 41 unidades no DF e Entorno. Mais de 2,1 mil pessoas foram beneficiadas com o curso. A Padaria Artesanal conta com 63 unidades em todo o país.
Na ocasião, Lu Alckmin destacou o impacto da proposta. “Estou muito feliz porque os nossos resultados são maravilhosos aqui e em outras regiões do país. Só tenho a agradecer aos parceiros e voluntários que acreditaram no projeto e fizeram do meu sonho uma realidade para centenas de famílias brasileiras”, afirmou.
Com duração de oito horas, em apenas um dia, o curso ensina os alunos a fazerem 10 tipos de pães, por meio de técnicas básicas e com instrumentos comuns de uma cozinha domiciliar. Lu Alckmin também enfatizou que os aprendizes se tornam multiplicadores com a missão de levar o conhecimento para outras pessoas. “São pães saborosos, nutritivos e de alto valor comercial, que poderão estar na mesa das famílias, ou serem usadas para complementar suas rendas”, afirmou.
Dignidade
O evento teve a presença do cardeal arcebispo de Brasília, Dom Paulo Cezar Costa, e do frei Elionaldo Ecione.
Dom Paulo ressaltou a importância de ações solidárias. “São os pequenos começos que dignificam muitas pessoas. O projeto permite que famílias vivam com dignidade, produzindo seu próprio sustento. Estamos alegres em poder fazer o bem”, celebrou.
Responsável pela paróquia anfitriã, frei Elionaldo Ecione comemorou os resultados do projeto. “Eu me sinto orgulhoso de estar à frente de uma comunidade que protagoniza um trabalho tão transformador. É uma alegria fazer parte dessas histórias de mudança”, disse.
Expansão
Irmã Keiko, do Santuário da Mãe Rainha, participou do curso e revelou os planos de expansão do projeto para o Itapuã, onde sua igreja atua. “Estamos formando mais pessoas para levar o conhecimento à nossa área, que é bastante carente. Temos muita procura, e o curso tem gerado ótimos recursos para nossas ações sociais”, relatou.
Voluntária do Santuário da Mãe Rainha e ex-aluna da Padaria Artesanal, Rosângela Dias observou como a experiência foi transformadora. “Foi um aprendizado maravilhoso, quase uma terapia. Hoje, além de aplicar em casa o que aprendi, ajudo como voluntária. É gratificante ver as pessoas aceitando, comprando e valorizando o que produzimos”, declarou.
Plataforma
O site oficial da Padaria Artesanal foi desenvolvido em parceria com o Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia (IBICT). Segundo Tiago Braga, diretor do IBICT, a plataforma foi construída de forma coletiva. “Usamos tecnologias abertas, que aproximam a ciência e a sociedade. Ele oferece informações completas sobre as unidades, abrangência do projeto, depoimentos de sucesso e contato direto para interessados em se increverem”, explica.
Quer ficar por dentro do que acontece em Taguatinga, Ceilândia e região? Siga o perfil do TaguaCei no Instagram, no Facebook, no Youtube, no Twitter, e no Tik Tok.
Faça uma denúncia ou sugira uma reportagem sobre Ceilândia, Taguatinga, Sol Nascente/Pôr do Sol e região por meio dos nossos números de WhatsApp: (61) 9 9916-4008 / (61) 9 9825-6604.
-
Isenção do IR tem aprovação histórica na Câmara
Em votação unânime, deputados avalizam benefício para quem ganha até R$ 5 mil e taxa super-ricos. Texto segue agora para o Senado Depois de quase sete meses de tramitação, a isenção do Imposto de Renda para quem ganha até R$ 5 mil foi aprovada pelo plenário da Câmara, nesta quarta-feira à noite, por unanimidade: 493…
-
Motta aciona Itamaraty após Israel deter deputada em flotilha para Gaza
Luizianne Lins (PT-CE) estava com outros brasileiros em barco interceptado pela Marinha de Israel ao tentar levar ajuda humanitária para a Faixa de Gaza O presidente da Câmara dos Deputados, Hugo Motta (Republicanos-PB), declarou nesta quarta-feira (1º/10) que acionou o Ministério das Relações Exteriores assim que soube da detenção da deputada federal Luizianne Lins (PT-CE) pela Marinha de…
-
Governo descarta novo Concurso Unificado em 2026a
Em entrevista ao programa Bom dia, Ministra, Esther Dweck afirmou que, para o próximo ano, está prevista a convocação de excedentes de outros concursos em andamento Às vésperas da realização das provas da segunda edição do Concurso Público Nacional Unificado (CPNU), no próximo domingo, a ministra da Gestão e Inovação em Serviços Públicos, Esther Dweck,…
-
Quem pode ser responsabilizado nos casos de intoxicação por metanol
Especialistas apontam que toda a cadeia de fornecimento de bebidas pode ser responsabilizada por intoxicações por metanol, com sanções cíveis e criminais que vão de indenizações a penas de prisão Casos de intoxicação por metanol após o consumo de bebidas alcoólicas no estado de São Paulo têm gerado preocupação em todo o país. A substância…
-
Policiais penais do DF são alvo de operação que apura fraude em concurso
Cinco pessoas foram presas na manhã desta quinta-feira (2/10) em operação da Polícia Civil do DF A Polícia Civil do Distrito Federal (PCDF) deflagrou, na manhã desta quinta-feira (2/10), a terceira fase da operação Reação em Cadeia, que investiga fraudes no concurso da Polícia Penal do DF. A ofensiva foi conduzida pela Delegacia de Repressão ao Crime Organizado (Draco/Decor)…
-
Com gol nos acréscimos, Brasil vira contra Japão e avança às oitavas
O Brasil virou aos 50 minutos do segundo tempo, com gol de Gabriel Martinelli. Casemiro marcou o primeiro gol O Brasil está nas oitavas de final da Copa do Mundo de 2026. Após um jogo nervoso contra o Japão, a Seleção Brasileira virou o placar, eliminou os japoneses e garantiu a classificação. Os gols da…
-
Qual vai ser o adversário do Brasil? Veja chaveamento até final
Duelo das oitavas será domingo e, se Seleção chegar às quartas, um dos possíveis adversários é a Inglaterra; confira os detalhes O Brasil venceu o Japão na tarde desta segunda-feira, em jogo da segunda fase da Copa do Mundo, e está nas oitavas de final. Mas agora a pergunta é: contra quem e quando será o próximo…
-
IGP-M cai 0,5% em junho com queda da gasolina, etanol e café
Deflação foi impulsionada pela redução dos preços de combustíveis, commodities e alimentos, mostra levantamento da FGV Bruno de Freitas Moura – Repórter da Agência Brasil Os preços de combustíveis, minerais e do café recuaram em junho e ajudaram a inflação medida pelo Índice Geral de Preços – Mercado (IGP-M), conhecida como “inflação do aluguel”, ficar…
