
Instrumentos de combate à fome, as cozinhas solidárias contam com voluntários da sociedade civil para ofertar refeições a quem mais precisa, como a população em situação de rua. Ao identificar o potencial destas tecnologias sociais no combate à fome, o Governo Federal instituiu, em 2023, o Programa Cozinhas Solidárias.
O objetivo é apoiar os equipamentos habilitados junto ao Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, seja com recursos financeiros, alimentos e capacitação de colaboradores. Para detalhar o funcionamento do programa, o podcast Fala MDS desta sexta-feira (01.11) recebe a secretária nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, Lilian Rahal.
O MDS mapeou mais de 2 mil cozinhas solidárias em funcionamento no Brasil. “Elas já existem há bastante tempo, mas aumentaram em número e em quantidade de refeições e intensidade, a partir da pandemia da covid-19. Naquele momento, com a dificuldade de acesso aos alimentos, especialmente por parte das populações que estavam vivendo nas periferias das grandes cidades, algumas organizações ou alguns grupos de voluntários começaram a montar cozinhas ou a organizar cozinhas para fornecer refeições para as pessoas que não estavam conseguindo acessar alimentos”, relembra.
Lilian Rahal reforça que as cozinhas solidárias são iniciativas da sociedade civil, geridas pela própria sociedade e não podem ser confundidas com as cozinhas comunitárias. “As cozinhas comunitárias são do poder público, seja municipal, que em geral é isso, ou poder público estadual. São cozinhas apoiadas pelo poder público local já institucionalizadas e que já têm um apoio constante para o seu funcionamento”, esclarece.
Na entrevista, a secretária destacou que o trabalho das cozinhas solidárias, mesmo com o apoio do MDS, precisa de atenção da sociedade civil. “As pessoas podem procurar as cozinhas e se voluntariar para trabalhar, até porque o Governo Federal está abraçando essa iniciativa, mas nós não estamos substituindo o apoio da sociedade civil. Nós não pretendemos ocupar o espaço do voluntariado. É um apoio para que isso funcione melhor”, afirma Lilian Rahal.
Podcast Fala MDS
O Fala MDS tem episódios semanais, publicados às sextas-feiras, e está disponível nas plataformas Spotify, Amazon, Deezer, Apple Podcasts e SoundCloud. O podcast também é distribuído às rádios de todo o país que queiram veiculá-lo.
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Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social · Cozinhas Solidárias garantem refeições para pessoas em vulnerabilidade social
Assessoria de Comunicação – MDSCategoria
Assistência Social
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